Descripción

Varietats de raïm :

Garnatxa i Macabeu.

Color:
De color groc pàl·lid brillant, com si fos clar i net, gairebé transparent.

Aroma :
És fresc i equilibrat, amb olors a fruites tropicals com la pinya, i també recorda una mica a la pera i un toc lleuger de llimona.

Gust:
És un vi que s’obre bé a la boca, net i fresc, amb un gust que recorda les fruites i els cítrics que ja hem notat a l’olor. El final és agradable

i lleuger, amb un toc que recorda a l’albercoc madur.

Amb què combina:
Perfecte per acompanyar aperitius, tapes, arrossos lleugers, peix a la planxa, musclos al vapor i amanides.

Plats recomanats:
Paella de marisc i arròs negre.