Descripción

Vi negre ecològic amb D.O.Q. Priorat elaborat per Clos Galena amb tres varietats autòctones : Garnatxa negra, carinyena i syrah de la collita del 2020. 

Amb criança de 8 mesos en barriques. 

Un vi molt camp a la manera d’elaborar del Priorat. 

De color vermell cirera intens. 

En nas, trobem un vi fresc i aromàtic amb tocs marcats i fruites vermelles. 

En boca, és un vi potent i balsàmic amb un bon equilibri entre tanins madurs i frescs amb un pas vellut i suau. Aporta un final carnós. 

Maridatges perfectes amb plats elaborats de pasta i arròs, carns blanques, carns vermelles i tot tipus d’embotits i formatges curats.