Vi Blanc Via Edetana
Vi Blanc Via Edetana
Vi Blanc ecològic Via Edetana del Celler Edetària.
Un vi elaborat amb un 70 % de Garnatxa blnca i un 30 % de Viogner. Raïms procedents dels ceps més vells de la finca.
Reb una criança de 4 mesos en bótes de roure francès de 300 litres.
De color groc intens.
Al nas ens recorda a fruites blanques fresques (lichis) i roses blanques.
A la boca és un vi amb una entrada àmplia i potent, amb un pas cremós i un final mineral fresc.
Via Edetana és dels nostres millors vins de la D.O. Terra Alta. És un vi molt interesant que es mostra intens i llaminer.
Maridatge perfecte amb peixos potents i saborosos, com lo salmó, la tonyina i lo bacallà. També acompanya molt bé plats de pasta amb bolets i formatges intensos.
Un gran vi molt elegant per a xalar amb els teus millors plats!